かにみそなまこをつまむ。

40代男子の日常、昔の思い出などについて、現在休載中

料理

サラミソーセージの使い方

泡盛とソーキそば以外の、夏の定番もある。 サラミソーセージのサンドイッチである。 これも、夏になるとよく作って食べる。夏にぴったりな食べ物だと思う。 10年以上前、知り合いのイタリア人が、食パンにチーズとイタリアンサラミを挟んだだけの、ごくシ…

泡盛

以前、ワインにはまっていると記事に書いたが、すでにワインのブームは去った。現在、もっぱら泡盛を飲んでいる。私は好きなものがコロコロ変わる人間なのだ。ちなみに嫌いなものはないから、変わりようがない。 今年も泡盛の季節がやってきた。 夏になった…

スナック菓子

スナック菓子が好きだ。 高校生のころ、はじめて母から、まとまった額のお小遣いをもらった。5000円。大金だった。何に使おうか、散々迷った挙句、全てを駄菓子に費やした。5000円分の駄菓子を買うのは楽しかった。スーパーの袋をいくつももぶらさげ…

びわの味

日曜日の朝、テレビの前でリングフィットアドベンチャーをやっていたら、電話が鳴った。 次女が我先にと走ってきて、受話器に手を伸ばす。背伸びをしながら受話器を取る様子が、かわいらしい。「もしもし、誰ですか。」だって。 家の電話にかけてくるのは、…

ワイン

最近またお酒を飲むようになった。リングフィットアドベンチャーにはまってから、ほとんど飲まなくなっていたのに。仕事が忙しくなるにつれ、帰りが遅くなる日も増えてきた。毎日やっていたリングフィットアドベンチャーも、今では1日おきにするようになっ…

キノコと豆腐

旬の食べ物ってのは、もちろんおいしいけど、旬でも何でもないのに、やたらおいしいときがある。キノコと言えば秋のはずなのに、2月から3月くらいにかけて、やたらキノコがおいしかった。特にエリンギ。おいしくておいしくて、しょっちゅう買って食べてた。…

天ぷらうどん

土日は、私が料理を作ることが多い。料理好きというわけではないが、自分の好きなものを食べたい。味付けの濃いものが食べたい。 今日、午前中買い物に行き、昼用にお惣菜の天ぷらを買った。398円のくせに、けっこう入ってるからお得だ。年末の海老天はやた…